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Deisy, natural da Venezuela, confeiteira em Boa Vista-RR

Gastronomia

Deisy

Quando morava na Venezuela, Deisy fez alguns cursos no ramo de confeitaria, mas nunca chegou a trabalhar na área. Ela era empreendedora e tinha uma loja de roupas. Em 2017, recomeçou a vida em Boa Vista, Roraima, junto com o marido e os três filhos pequenos.

Deisy passou a trabalhar com faxina, mas perdeu o emprego durante a pandemia. Buscando uma forma de ficar mais próxima dos filhos e da neta, decidiu se aprofundar na confeitaria. "Assisti a muitos vídeos e fiz cursos para aprender a fazer bolos e doces ao gosto dos brasileiros", conta.

Hoje, à frente da Delícias da Dei, Deisy vende bolos personalizados, cupcakes, brigadeiros e trufas sob encomenda. E ela tem planos para o futuro do empreendimento: "Meu sonho é ter minha própria loja física, onde possa oferecer meus bolos e doces e, além disso, dar cursos", revela.

(Texto incluído na plataforma em novembro de 2024)

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